Blåmuslinger som mad:
1.Blåmuslinger er den fødevare der udleder færrest CO2e per kg.
Kilde: Den store klimadatabase
2.Muslinger forurener ikke!
Muslinger lever af de planktonalger, der allerede findes i vandet, og på selve opdrætsanlægget filtrerer de millioner af liter vand, så havvandet bliver klarere og lader mere lys kan passere til havbunden.
Kilde:wwf.dk
3.Muslinger er en bæredygtig, miljøvenlig og yderst sund fødevare,som indeholder masser af proteiner, mineraler og omega-3 fedtsyrer.
Ernæringsindhold i 100 g muslinger
CVR-nr.:
